| Provincia | Biologica | In conversione | Totale | Variazione % anno precedente |
| Piacenza | 6.191 |
634 |
6.825 |
-9 |
| Parma | 10.869 |
1.088 |
11.957 |
-9 |
| Reggio Emilia | 6.384 |
1.085 |
7.468 |
-9 |
| Modena | 8.831 |
1.017 |
9.848 |
-3 |
| Bologna | 8.780 |
767 |
9.547 |
-13 |
| Ferrara | 7.005 |
1.193 |
8.198 |
-12 |
| Ravenna | 3.704 |
402 |
4.106 |
-6 |
| Forlì-Cesena | 12.859 |
780 |
13.639 |
-7 |
| Rimini | 4.171 |
343 |
4.513 |
114 |
| Emilia-Romagna | 68.794 |
7.309 |
76.103 |
-5 |
Fonte: Regione Emilia-Romagna
